Na pivo do Žatce |
Napsal Plazík st. | |
Pondělí, 31 říjen 2011 | |
Je sice pravdou, že na Peruci není kam jít na dobré pivo, ale to nebyl důvod k vyjížďce do Žatce. Se Stranou přátel piva Louny občas zajedeme tam, kde se pivo vaří. Po Mutějovicích a Slanym to byla metropole chmelu Žatec.
Vše nám tam zařídil kamrád Míra ze žatecké Chmelobrany, ale nemohl se nám pro zdravotní problémy věnovat. Přejeme brzské uzdravení. Do Žatce nás autobusy dojelo 11 a ve 13 hodin jsme vešli do Žateckého pivovaru. Kdysi bylo jeho pivo výborné, později se zkazilo, ale v polsedních letech je opět vynikající. Když ho někde mají, dám si půllitřík. (Jen letos na dožínkách na Peruci mne zklamali - v přívěsu mydlinky a u pípy došla Baronka a poté ihned vše.) Po zaplacení vstupného se nás ujal pracovník pivovaru, který nás zasvěceně provedl celým provozem. Prošli jsme varnou, kolem plnících linek lahví i sudů, sestoupili jsme ke spilkám a skončili jsme v hlubokých sklepích u tanků. Zde jsme i téměř zralou žäteckou jedenáctku ochutnali. Dobrá! Vždyť se vaří tradiční metodou a ne jako "oblíbené Géčko" chemickou cestou. Výklad byl perfektní, dotazy zodpovězeny, škoda jen, že v pivovaru byla odstávka a celý provoz (samozřejmě kromě spilek a tanků) stál. Je také vidět, že pivovar je skutečně starý. Vnější plášť je opraven, ale budovy uvnitř jsou ve špatném stavu. Až jsme se báli, že na nás něco spadne. Ale hlavně, že se vaří dobré pivo! FOTO z pivního Žatce. |
< Předch. | Další > |
---|