Tomu se říká pivo |
Napsal Plazík st. | |
Středa, 30 prosinec 2009 | |
16.11.2009 Kamarád z Podlesí nás pozval na svůj stateček k degustaci piva. A nebylo to pivo ledajaké, bylo doma vařené. Již mnoho let mizí skutečné české pivo z našich restaurací a obchodů a je nahražováno evropskými míchanými nápoji pod nazvem Ga.. a pod. Naštěstí zde existují malé české soukromé pivovary, které vaří pivo tradičně z tradičních surovin (ale ne ty, co to o sobě tvrdí v TV). Ale ty nestačí konkurenci monopolů a ani nedokážou vyrobit zdravý mok pro všechny milovníky skutečného piva.Proto se někteří dobří lidé snaží vyrobit si pivo pro svoji potřebu sami. A některým se to skutečně daří. Byli jsme, jako Srana přátel piva Louny, pozváni k degustaci jedné domácí várky. To co nám předložili kamarádi, bylo skutečně úžasné. I když do Ležáku chybělo asi 6 dnů, otevřeli jsme si lahvinku a spustili zlato do svých hrdel. A bylo to PIVO! Poseděli jsme v družné pohodě do pozdních, až ranních hodin, pojídali produkty právě probíhající zabijačky a užili si krásné a lahodné chvíle. Možná se i na Lounsku objeví malý skutečný pivovárek (a o víkendu jsem slyšel cosi i o obnově pivovaru na Peruci) a my si budeme moci pochutnat častěji. Bude to sice asi dražší, ale bude to ono... Pohodové FOTO . |
< Předch. | Další > |
---|